CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ネック大葉丼。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ネック大葉丼。-レシピのメイン写真

豚ネック大葉丼。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

コリコリして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豚ネックが割引で売られていたので、とりあえず買ってきました。少し考えて、昼少し過ぎのランチとして作りました。

コリコリして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豚ネックが割引で売られていたので、とりあえず買ってきました。少し考えて、昼少し過ぎのランチとして作りました。

もっと読む

豚ネック大葉丼。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

コリコリして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豚ネックが割引で売られていたので、とりあえず買ってきました。少し考えて、昼少し過ぎのランチとして作りました。

コリコリして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豚ネックが割引で売られていたので、とりあえず買ってきました。少し考えて、昼少し過ぎのランチとして作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

１人分
  1. 豚ネック 100g
  2. ニンニク 5g
  3. ごま油 小さじ２
  4. ★しょうゆ麹 大さじ１
  5. ★日本酒 大さじ１
  6. ★みりん 大さじ１
  7. ★ゆずすこ 小さじ１
  8. ★砂糖（きび糖） 小さじ１＋
  9. 大葉 ３～４枚
  10. ごはん 150g
  11. 七味唐辛子 適宜
  12. いりゴマ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【画像なし】フライパンにごま油を熱し、スライスしたニンニクを炒めます。

  2. 2

    １のフライパンに豚ネックを並べ、両面に火を通します。

    • 豚ネック大葉丼。作り方2写真
  3. 3

    あらかじめ★を合わせておきます。

    • 豚ネック大葉丼。作り方3写真
  4. 4

    焼き目のついた豚ネックに３の調味液を流し込み、中弱火で焦がさないよう、お肉に焼き絡めます。

    • 豚ネック大葉丼。作り方4写真
  5. 5

    刻んだ大葉をごはんに散りばめます。

    • 豚ネック大葉丼。作り方5写真
  6. 6

    調味液がほどよく絡まった豚ネックを並べます。フライパンに残ったニンニクと調味液をかけ、七味唐辛子を２、３振りしてどうぞ！

    • 豚ネック大葉丼。作り方6写真
  7. 7

    【追加】いりゴマも振って、さらによし！

    • 豚ネック大葉丼。作り方7写真

コツ・ポイント

みりんと砂糖で、少し甘めに作ります。七味唐辛子で辛さのバランスをとります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2018/02/11 15:30に公開
　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タイ料理のカオニャオマムアン
  2. タイ料理のトートマックン
  3. お店のみたい★アメリカのバナナブレンド
  4. 昆布出汁と生姜のほっこりスープ
  5. 簡単酢昆布
  1. 生クリームなし！さっぱりレアチーズケーキ
  2. 完全版　スポンジケーキ　15cm（写真付
  3. 2018年VD1位☆濃厚ガトーショコラ
  4. ＊満腹ヘルシー＊山芋と納豆のふわとろ焼き
  5. 白滝油揚げでカサ増♪牛蒡と人参のきんぴら
  6. Big Mac Sauce
  7. Classic and Colorful Macaroni Salad
  8. Browned Butter Honey Garlic Salmon
  9. One Pot Tuscan Style Mac & Cheese
  10. ADULTS ONLY blended drink
  1. グラノーラバー
  2. プディング・オ・ショコラ
  3. 金目鯛の瞬間エスカベッシュ
  4. メンマと紫蘇のおかゆ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128134
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close