超簡単！明太子チーズリゾット
大食いイチロー @cook_40269355
パスタソースを使った明太子チーズリゾットです。いざという時にさっと作れる濃厚な一品です。ご飯はレトルトご飯でもOK！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを改良しました。
超簡単！明太子チーズリゾット
パスタソースを使った明太子チーズリゾットです。いざという時にさっと作れる濃厚な一品です。ご飯はレトルトご飯でもOK！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを改良しました。
作り方
- 1
解凍した冷凍ご飯と牛乳を鍋に入れ、弱火ー中火で沸騰させないように加熱する。ご飯と牛乳は1：1位。
-
- 2
ふつふついい始めたら、コンソメ、チーズを入れかき混ぜる。少し緩いくらいで火を止める。
-
- 3
パスタソースを半袋入れかき混ぜて完成。お皿によそって付属の海苔をかけると見栄えが良くなります。
-
- 4
余ったパスタソースは口を閉めて冷凍庫で保管してください。
コツ・ポイント
かたさは牛乳を足して調整してください。レトルトご飯を使う場合はレンチンせずにそのまま使用して下さい。明太子味を強くしたい場合は、コンソメの量を2.5gにして明太子ソースを一袋入れてください。明太子ソースは塩気が強いので注意。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128209
