作り方
- 1
卵を常温に戻して、よくかき混ぜる。
茶こしなどで2回濾す。 - 2
牛乳を耐熱容器に入れレンジに1分程かける。
一度取り出し、三温糖を加え少しかき混ぜ、さらに1分レンジにかける。 - 3
レンジから取り出し、ゼラチンを入れよくかき混ぜる。
- 4
人肌になった3に、1で準備した卵を少しずつ加えよく混ぜる。手頃なカップなどに入れ冷蔵庫でよく冷やす。
- 5
チョコペンを温めクッキングシートに丸く出し好みの大きさにして、その上にチョコボールを乗せる。
冷蔵庫で冷やす。 - 6
冷えたら、お皿に逆さまに出しチョコを乗せて完成。
ぷるんぷるんのおっぱいプリンの出来上がりです。
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけで簡単に出来ます!
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