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オートミールとくるみのブラウニー
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オートミールとくるみのブラウニー-レシピのメイン写真

オートミールとくるみのブラウニー

matoryotan
matoryotan @cook_40197349

ブラウニーの覚え書き
やや甘さ控えめ

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オニグルミを使ったチョコレートブラウニーを毎年バレンタインに作ります

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材料

丸い焼き型 22cm
  1. 薄力粉 100g
  2. バター 70g
  3. さとう 40g
  4. チョコレート 80g
  5. 全卵 2個
  6. くるみ 100gくらい
  7. オートミール 大さじ1
  8. クランベリー 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをさとうにすり混ぜる。
    そこに湯煎して溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    といた卵を三回に分けてよく混ぜながら加える。

    • オートミールとくるみのブラウニー作り方2写真
  3. 3

    ふるっておいた小麦粉と砕いたくるみ、クランベリーを加えてよく混ぜる。

    • オートミールとくるみのブラウニー作り方3写真
  4. 4

    ブラウニー用の焼き型にクッキングシートを敷き、生地を一センチくらいの高さに均等に広げ、オートミールをまぶす

  5. 5

    余熱した180度のオーブンで30分程 焼く。
    焼き色がついたら出来上がり。
    焼きあがったら、冷まして包丁で切る。

    • オートミールとくるみのブラウニー作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく材料をよく混ぜる

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matoryotan
matoryotan @cook_40197349
2018/02/14 16:17に公開
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