お花畑の様な♡デビルドエッグ
キオラキッチン @cook_40062023
この一品があるだけでテーブルがとても華やかになります♪
このレシピの生い立ち
海外では良く知られているでビルドエッグをお花畑のように綺麗に盛りつけしてみました☆
お花畑の様な♡デビルドエッグ
この一品があるだけでテーブルがとても華やかになります♪
このレシピの生い立ち
海外では良く知られているでビルドエッグをお花畑のように綺麗に盛りつけしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
固めのゆで卵を作ります。
玉ねぎのみじん切りは塩をふった後、１０分位水に浸し、ピクルスもみじん切りにし共に水切りします。 -
- 2
卵を糸で半分に切ります。
-
- 3
卵の黄身と白身部分を分けます。
黄身は半分半分に分けて置きます。 - 4
３の黄身の半分を玉ねぎ、ピクルス、油を切ったツナ缶、☆の材料と一緒に混ぜ合わせ具を作ります。
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- 5
３で別に分けて置いた黄身をフォークで細かくボソボソになるまでつぶします。
-
- 6
４の具を３で分けて置いた卵の白身のへこんだ部分に詰めます。
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- 7
６の詰め物をした卵に５の黄身を綺麗に乗せます。少し押し付ける様に付けると、ポロポロとこぼれず上手く出来ます。
-
- 8
最後に飾りのパプリカパウダーとパセリをふったら出来上がりです。
- 9
トップページで紹介して頂きました♪
-
コツ・ポイント
ピクルスが苦手な方はきゅうりでも代用出来ます。
パプリカパウダーは無くてもOKです！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128985
