HMとココナッツオイルのさくさくタルト♡
maichan26 @cook_40133435
たまごとバター不使用のタルト生地。
ココナッツオイルを使って美容にも◎
サクサク軽めの生地で残ったらクッキーにも。
このレシピの生い立ち
タルトを作りたいけど、どのレシピもバター&砂糖多め。。
ホットケーキミックスを使う事で卵も砂糖も要らないし、ココナッツオイルで代用出来そう!と思い作りました。
HMとココナッツオイルのさくさくタルト♡
たまごとバター不使用のタルト生地。
ココナッツオイルを使って美容にも◎
サクサク軽めの生地で残ったらクッキーにも。
このレシピの生い立ち
タルトを作りたいけど、どのレシピもバター&砂糖多め。。
ホットケーキミックスを使う事で卵も砂糖も要らないし、ココナッツオイルで代用出来そう!と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに牛乳、ココナッツオイル、塩を入れてかき混ぜる。
- 2
そこにホットケーキミックスも入れてまとまるまでよく混ぜる。
- 3
タルト台に、ココナッツオイルを薄く塗る。
- 4
タルト生地は約3mmくらいの厚さに伸ばしてタルト台に置き、底の角と側面をしっかり手でくっつける。
- 5
ラップを上からかけて、麺棒で余分な生地を切り落とす。
- 6
焼くと生地が縮む為、側面の生地を抑えて上を2mmほど出しておく。
- 7
膨らみ防止の為に、フォークで底に刺して穴をたくさんあける。
- 8
180℃のオーブンで20分焼いて完成(♡)
- 9
～号数ごとのサイズ一覧～
3号>>9cm
4号>>12cm
5号>>15cm
6号>>18cm
＊号数に3を掛けた数字
コツ・ポイント
ココナッツオイルはもう少し少なくても出来ると思います。
サラダ油やオリーブ油等での代用も可◎
つくれぽ
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