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チョコ不使用!豆腐のなめらか生チョコ♡
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チョコ不使用!豆腐のなめらか生チョコ♡-レシピのメイン写真

チョコ不使用!豆腐のなめらか生チョコ♡

erinren
erinren @cook_40110205

チョコも砂糖も入れなくてもなめらかで濃厚な生チョコです♡
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ギルトフリーの生チョコが食べたくて。

チョコも砂糖も入れなくてもなめらかで濃厚な生チョコです♡
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erinren
erinren @cook_40110205

チョコも砂糖も入れなくてもなめらかで濃厚な生チョコです♡
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ギルトフリーの生チョコが食べたくて。

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材料

  • 木綿豆腐 350g
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • 生蜂蜜または蜂蜜など 大さじ2
  • ローカカオまたはココアなど 30g
  • まぶす用のココア 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りする。水切り後250gかそれ以下になるといいです。

  2. 2

    1とすべての材料をブレンダーにかけなめらかにする。

  3. 3

    タッパーなどの容器にラップをしき、その上にココアをしいて2を入れ冷蔵庫でしっかり冷やす。

  4. 4

    3にココアをまぶし包丁でカット。断面にさらにココアをまぶして出来上がり。

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erinren
erinren @cook_40110205
2018/02/12 15:05に公開
グルテンフリーでなるべくお砂糖、牛乳、大豆製品は控えめに。大人も子供も安心して美味しく食べられるお菓子作り。ギルトフリーを心がけています。erinren_のアカウントでインスタにもレシピ載せてます。
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア はちみつ もめん豆腐

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