＊材料を計量しておきます
＊粉類はふるっておきます
＊卵は合わせて溶いておきます
＊オーブンを220℃に予熱します

直径20cmくらいの耐熱ボールに、チョコとココナッツオイルを入れて、電子レンジ（600w,30~60秒）で溶かします

そこへ、ふるった粉糖を入れて混ぜ、続いて薄力粉を入れて泡立て器でぐるぐると混ぜ合わせます。（泡立てるのではないです）

粉気がなくなったら、溶き卵を2~3回に分けて入れ、その都度ぐるぐる混ぜます。トロリとしたやわらかい生地になります。

冷めたものは、電子レンジで10秒ほど温めると、トロリ感が戻ります。
温めすぎると固まります（涙）

冷やして食べても、やわらかくて冷たいチョコケーキでおいしいです♪