ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め

lelerara
lelerara @cook_40062227

こりこりカリカリがたまらない！☆
我が家のスピードおつまみ(^-^)お酒がよく進みます！笑 ダイエットにも♡
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ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め

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材料

  1. やげん軟骨
  2. 塩コショウ
  3. ブラックペッパー お好み
  4. ごま油
  5. 柚子胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    やげん軟骨を油をひかずにフライパンで炒める

  2. 2

    周りに軽く焦げ目がついたら蓋をして5分くらい弱火〜中火で蒸し焼きに

  3. 3

    蓋を取り、強火にしてごま油を少し入れ、塩コショウし周りがカリカリになったらブラックペッパーをかけて完成☆

  4. 4

    柚子胡椒を少しつけても☆

コツ・ポイント

塩コショウはお好みですが強めがお酒には合うかと☆カリカリに焼いた方が美味しいです♫
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