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ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め
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ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め-レシピのメイン写真

ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め

lelerara
lelerara @cook_40062227

こりこりカリカリがたまらない!☆
我が家のスピードおつまみ(^-^)お酒がよく進みます!笑 ダイエットにも♡
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材料

  1. やげん軟骨
  2. 塩コショウ
  3. ブラックペッパー お好み
  4. ごま油
  5. 柚子胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    やげん軟骨を油をひかずにフライパンで炒める

    • ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め作り方1写真
  2. 2

    周りに軽く焦げ目がついたら蓋をして5分くらい弱火〜中火で蒸し焼きに

    • ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め作り方2写真
  3. 3

    蓋を取り、強火にしてごま油を少し入れ、塩コショウし周りがカリカリになったらブラックペッパーをかけて完成☆

    • ヘルシーおつまみ☆やげん軟骨ペッパー炒め作り方3写真
  4. 4

    柚子胡椒を少しつけても☆

コツ・ポイント

塩コショウはお好みですが強めがお酒には合うかと☆カリカリに焼いた方が美味しいです♫

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lelerara
lelerara @cook_40062227
2014/09/04 11:05に公開
料理は楽しく簡単に!素早く作れて身体に良いお料理を日々、研究中♪ そして、毎日たくさんのつくれぽを頂き本当にありがとうございます♡お返事出来ず申し訳ない気持ちですが、全てのつくれぽを観て作ってくださった皆さまに感謝してます(^-^)
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