マヨとめんつゆで焼き素麺(チャンプルー)

マヨとめんつゆで焼き素麺(チャンプルー)-レシピのメイン写真

マヨとめんつゆで焼き素麺(チャンプルー)

おかんレシピ @cook_40063896

〜おかんレシピ〜美味しいです！！笑
このレシピの生い立ち
夏に素麺を大量に買い過ぎてしまい、色んな食べ方を挑戦して辿り着きました。笑

〜おかんレシピ〜美味しいです！！笑
このレシピの生い立ち
夏に素麺を大量に買い過ぎてしまい、色んな食べ方を挑戦して辿り着きました。笑

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夏に素麺を大量に買い過ぎてしまい、色んな食べ方を挑戦して辿り着きました。笑

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材料

豚肉好みの量
キャベツ 1〜2枚
玉ねぎ 4分の1〜
素麺 1人前
めんつゆ好みの量
マヨネーズ少々
塩コショウ少々

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作り方

1
まず素麺を茹でます。30秒くらい早めにザルにあげます。水にはさらさずそのままでいいです。
2
フライパンにちょっとマヨネーズをひき、玉ねぎ、豚肉、キャベツを炒めます。
3
塩コショウを少々したら、そこに茹でた素麺を入れ、めんつゆとマヨをまた少し入れて、よく混ぜながら炒めます。
4
麺つゆや塩コショウで調整したら出来上がりです！

コツ・ポイント

写真のは太い素麺で作りました(⍢)マヨを入れすぎるとギトギトします(´°ω°｀)風味と麺がくっつかないようにするためなので上手く調整してください(　˙-˙　)あまりずっと炒めているとくっつきます(；-ω-)ゞ

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おかんレシピ @cook_40063896

2014/09/03 04:14に公開

分量とかあんまり測って作る事無いので、簡単なおやつやおつまみなど主に載せていきます(^^)つくれぽ書いて下さった方ありがとうございます\( ˆoˆ )/♡お時間あればつくれぽ書いて頂けるととてもおかんは喜びます(▭-▭)✧笑

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このレシピのキーワード

ちゃんぷるそうめん豚肉キャベツ玉ねぎ

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