デパ地下で売っているようなチキン揚げに！

このレシピの生い立ち
どうしても、あの名古屋で食べた手羽先揚げを再現したくて作りました。冷蔵庫に手羽元があったので手羽元になりましたが、鶏だったらどの部位でも。