ブロッコリーミートボール
れみひめ @cook_40279137
お誕生日などのパーティにも。
お豆腐やおから、にんじんのみじん切りを加えたらよりヘルシーになりそう！
このレシピの生い立ち
コープデリのカタログに載っていたレシピにえのきを足してヘルシーにアレンジしました。
ブロッコリーミートボール
お誕生日などのパーティにも。
お豆腐やおから、にんじんのみじん切りを加えたらよりヘルシーになりそう！
このレシピの生い立ち
コープデリのカタログに載っていたレシピにえのきを足してヘルシーにアレンジしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは軸を長めに小房に分け、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ（500w約90秒）で加熱
- 2
たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ（500w約90秒）で加熱
- 3
えのきをみじん切りにする
- 4
合わせた○を☆に加えてよく混ぜ合わせ、ブロッコリーの茎がでるようにしっかりと包み込み、お団子状に丸める。
- 5
油を熱したフライパンに④を入れ、転がしながら全体に焼き色がついたら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにし、お肉にしっかり火を通す
- 6
※を混ぜる
- 7
もりつけて完成！
似たレシピ
-
-
-
こどもの日ミートボール手作りデミソース♪ こどもの日ミートボール手作りデミソース♪
赤ワインは使うデミソースですがこどもの日向けにミートボールを提案できたら、とスプーンですくって食べる感じです〜♪
-
-
-
-
-
ジンジャーケチャップde豆腐ミートボール ジンジャーケチャップde豆腐ミートボール
豆腐を加えたミートボール豆腐の効果で、ふわふわ&ヘルシーに✨生姜を加えたケチャップソースでいただきます
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129699
