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速攻！！チョコメレンゲクッキー♡-レシピのメイン写真

速攻！！チョコメレンゲクッキー♡

mama奈美ぃ
mama奈美ぃ @cook_40137528

バレンタインように材料たった４つで作れるよ！！
このレシピの生い立ち
すぐに作れるシンプルでサックサクなクッキーを作りたくて、考えました

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mama奈美ぃ
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バレンタインように材料たった４つで作れるよ！！
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材料

３０個程度
  • 卵白 ６０g (M玉2個分)
  • チョコレート ３０g
  • 砂糖 ２０g
  • コーンスターチ ２０g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎で溶かしておく

  2. 2

    卵白と砂糖をハンドミキサーでツノが立つまでたてる

  3. 3

    溶けたチョコレートを混ぜる

  4. 4

    コーンスターチを入れて手早く混ぜる

  5. 5

    絞り器に生地を詰めて、キッチンペーパーを敷いた天板にハートの形に絞り出す

    • 速攻！！チョコメレンゲクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    １６０℃で２０分焼成

コツ・ポイント

手短かに、混ぜすぎないように！

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mama奈美ぃ
mama奈美ぃ @cook_40137528
2018/02/10 13:51に公開
子育てしながら楽しいキッチンに♡
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このレシピのキーワード

メレンゲクッキー 卵白 チョコレート

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