とっても簡単‼︎フレンチトースト

ぁみごん
ぁみごん @cook_40064102

自家製カラメルソースと
ふわっふわのフレンチトースト
このレシピの生い立ち
休日なのでちょっとリッチな朝食にしてみました!

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材料

  1. カラメルソース
  2. 砂糖 小さじ3
  3. 水A 小さじ1
  4. 水B 適量
  5. フレンチトースト
  6. 1個
  7. 牛乳 100g
  8. 砂糖 小さじ3
  9. 6枚切り食パン 1枚
  10. バター 10g
  11. シナモン(入れなくてもok) 適量
  12. 粉砂糖(入れなくてもok) 適量

作り方

  1. 1

    【フレンチトースト分のカラメルソース】

  2. 2

    砂糖と水Aをマグカップにいれて混ぜる

  3. 3

    違うマグカップに適量の水を入れる
    (小さじ1が余裕で使える程度)

  4. 4

    ②と③のカップをレンジに入れて
    600Wで1分温める。

  5. 5

    ②のカップが薄い茶色になってくるまで様子を見ながら温める。

  6. 6

    できたら③のカップの水Bを“小さじ1”入れる。火傷しないように注意してください‼︎できたら完成です‼︎

  7. 7

    【フレンチトースト】

  8. 8

    卵を少し大きめの平台お皿に入れてかき混ぜる。(ホークでやった方が混ぜやすいのでオススメです!)

  9. 9

    牛乳と砂糖を入れて混ぜる

  10. 10

    自分の好きなサイズに切った食パンを⑨に入れる

  11. 11

    ひっくり返して両面に染み込ませる

  12. 12

    ここで少しシナモンを全体に振るう
    ※入れなくてもOK!

  13. 13

    フライパンにバターを入れて弱火で温める

  14. 14

    中火にして12を入れる
    最初は中火で段々弱火にしていく

  15. 15

    片面に焦げ目がついてきたら
    ひっくり返して同じように焼く

  16. 16

    できたらカラメルと粉砂糖をかけて完成♡

コツ・ポイント

シナモンをかけた方が香りも味も最高♡カラメルはお好みでどうぞ!難しいことはなにもないので簡単に出来ますよ!

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