簡単中華ちまき!!
母直伝の中華ちまき!!簡単で冷凍しておけばいつでも蒸して食べれます♡
このレシピの生い立ち
私も子供達も大好きな母の味♡
作り方
- 1
小さめに切った☆を油で炒める。野菜はみじん切りで
- 2
水切りしたもち米を加えて炒める
- 3
戻し汁＋水と酒・砂糖・醤油・塩を加えて水分を飛ばすくらい炒める。
※こがさないように
※粘ってきて水分がなくなるまで - 4
アルミホイルに包む。
※冷凍保存するならここで!!
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- 5
高温で１５～２０分蒸す。
完成!!
- 6
アルミホイルの包み方
アルミホイルの中央に乗せる
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- 7
両端を畳む。
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- 8
こんな感じに
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- 9
端っこをくるくるっと丸めてできあがり!!
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コツ・ポイント
我が家はタケノコ無しで作るけど美味♡簡単だけど大好きな味♡♡
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tyurapyon -
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