鮭の和風パスタ

Name: 鮭の和風パスタ
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ 100ｇ; 鮭 80ｇ; キャベツ 100ｇ; 玉ねぎ 30ｇ; 舞茸 30ｇ; ひじき(乾燥) 10ｇ; 醤油 6ｇ; 塩 1ｇ; 胡椒 0.5ｇ; にんにく 5ｇ; 鷹の爪 1ｇ; レモン 10ｇ; サラダ油 10ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

鮭には、DHAとEPAが多く含まれており、動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病(成人病)の予防効果があります
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。鮭を使った和風スパゲッティです。

鮭の和風パスタ

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人前

スパゲッティ 100ｇ
鮭 80ｇ
キャベツ 100ｇ
玉ねぎ 30ｇ
舞茸 30ｇ
ひじき(乾燥) 10ｇ
醤油 6ｇ
塩 1ｇ
胡椒 0.5ｇ
にんにく 5ｇ
鷹の爪 1ｇ
レモン 10ｇ
サラダ油 10ｇ

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作り方

1

ヒジキは水に戻しておきます。
鮭は皮、骨を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
2

スパゲッティをゆでます。
3

熱したフライパンに油をひいて、ニンニク、鷹の爪を炒めます。
4

鮭、野菜、ヒジキを炒め、醤油、塩、胡椒で味つけをします。
レモンを添えて頂きます。

コツ・ポイント

レモンは盛りつけてか最後に搾りかけます。

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つくれぽ

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2014/09/04 13:49に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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