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簡単☆キャロットゼリー☆
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簡単☆キャロットゼリー☆-レシピのメイン写真

簡単☆キャロットゼリー☆

なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

すりおろす必要なし！ブレンダーで混ぜるだけの簡単キャロットゼリーです♪
このレシピの生い立ち
余っていた人参をゼリーにしました。
砂糖は使いたくなかったのではちみつで☆
オレンジジュースなどを足していないので人参100%の味が楽しめます。

すりおろす必要なし！ブレンダーで混ぜるだけの簡単キャロットゼリーです♪
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余っていた人参をゼリーにしました。
砂糖は使いたくなかったのではちみつで☆
オレンジジュースなどを足していないので人参100%の味が楽しめます。

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なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

すりおろす必要なし！ブレンダーで混ぜるだけの簡単キャロットゼリーです♪
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余っていた人参をゼリーにしました。
砂糖は使いたくなかったのではちみつで☆
オレンジジュースなどを足していないので人参100%の味が楽しめます。

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余っていた人参をゼリーにしました。
砂糖は使いたくなかったのではちみつで☆
オレンジジュースなどを足していないので人参100%の味が楽しめます。

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材料

2人分
  • 人参 120g
  • はちみつ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 5g
  • 水 250ml
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作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、一口大に切る。

  2. 2

    洗って水を切らずにラップを巻いて500w5分程レンジをする。

  3. 3

    鍋に水、ゼラチンを入れてよく溶かしてから火にかける。レモン汁、はちみつ、人参を入れて温める。

  4. 4

    人参が柔らかくなったらブレンダーで細かくする。

  5. 5

    味見をして甘さをみる。
    OKなら型に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かすこと。
人参の固さ、細かさはお好みで♪
私は少し人参の食感が残っている方が好きです。

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なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178
2014/09/08 05:53に公開
お料理大好きです☆
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このレシピのキーワード

ゼリー にんじん はちみつ ゼラチン

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