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レモンサンド【孤独のグルメ】
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レモンサンド【孤独のグルメ】-レシピのメイン写真

レモンサンド【孤独のグルメ】

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

ドラマ【孤独のグルメ】のミニコーナーに出てきた、レモンサンドを再現！
めちゃ簡単です。
このレシピの生い立ち
【孤独のグルメ・福岡スペシャル】の『ふらっとQUSUMI』コーナーにて出てきたレモンサンド。
サッパリとしてて美味しそうなので作ってみました。
福岡・・・遠いしね（−−；

ドラマ【孤独のグルメ】のミニコーナーに出てきた、レモンサンドを再現！
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【孤独のグルメ・福岡スペシャル】の『ふらっとQUSUMI』コーナーにて出てきたレモンサンド。
サッパリとしてて美味しそうなので作ってみました。
福岡・・・遠いしね（−−；

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レモンサンド【孤独のグルメ】

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

ドラマ【孤独のグルメ】のミニコーナーに出てきた、レモンサンドを再現！
めちゃ簡単です。
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【孤独のグルメ・福岡スペシャル】の『ふらっとQUSUMI』コーナーにて出てきたレモンサンド。
サッパリとしてて美味しそうなので作ってみました。
福岡・・・遠いしね（−−；

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【孤独のグルメ・福岡スペシャル】の『ふらっとQUSUMI』コーナーにて出てきたレモンサンド。
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材料

  • 大根 適量
  • 国産レモン 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて３㎜厚にスライス。レモンは皮付きのまま２㎜以内で極薄のスライスにする。

    • レモンサンド【孤独のグルメ】作り方1写真
  2. 2

    大根２枚の間にレモンを挟んでいく。

    • レモンサンド【孤独のグルメ】作り方2写真
  3. 3

    親指・人差し指・中指で塩をつまみ、高い位置から振り掛ける。
    決して掛けすぎないように！

    • レモンサンド【孤独のグルメ】作り方3写真
  4. 4

    半分にカットして皿に並べてください♪

コツ・ポイント

レモンは極薄に！！
レモンの皮の苦みが苦手な人・輸入レモン使用の場合は皮を取り除いてください。

塩加減が命です。
塩辛くなると不味いです・・・。

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ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun
2014/09/08 15:43に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work
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サンド 大根

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