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しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ
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しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ-レシピのメイン写真

しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ

ちー1005
ちー1005 @cook_40193974

大葉とチーズが合います(^ー^)ノ♡
このレシピの生い立ち
椎茸大好きおつまみに作りました♪

大葉とチーズが合います(^ー^)ノ♡
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しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ

ちー1005
ちー1005 @cook_40193974

大葉とチーズが合います(^ー^)ノ♡
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材料

  1. 椎茸 10こ
  2. 大葉 5枚
  3. スライスチーズ 2.5枚
  4. 小麦粉 適量
  5. 冷水 適量
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作り方

  1. 1

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方1写真
  2. 2

    椎茸の石突きを取って、みじんぎりに。
    イシヅキもムダ無く使います(^ー^)ノ

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方2写真
  3. 3

    みじんぎりにしたイシヅキを、椎茸のカサ部分に詰めます。

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方3写真
  4. 4

    大葉、チーズの順にのせて、椎茸でサンド。

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方4写真
  5. 5

    こんなかんぢ♡

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方5写真
  6. 6

    こんなかんぢ♡

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方6写真
  7. 7

    小麦粉を冷水でといて。
    天ぷらと同じ容量で揚げます。

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方7写真
  8. 8

    サクッと揚がりました☆

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方8写真
  9. 9

    でけあがり♡

    • しいたけ大葉チーズ挟み天ぷら*おつまみ作り方9写真

コツ・ポイント

衣の付きが悪ければ、片栗粉をまぶしてからやるとGOOD★

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ちー1005
ちー1005 @cook_40193974
2014/09/12 10:21に公開
寿司ケーキで初投稿です(*^◯^*)画像替えました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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