作り方
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- 2
椎茸の石突きを取って、みじんぎりに。
イシヅキもムダ無く使います(^ー^)ノ - 3
みじんぎりにしたイシヅキを、椎茸のカサ部分に詰めます。
- 4
大葉、チーズの順にのせて、椎茸でサンド。
- 5
こんなかんぢ♡
- 6
こんなかんぢ♡
- 7
小麦粉を冷水でといて。
天ぷらと同じ容量で揚げます。 - 8
サクッと揚がりました☆
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でけあがり♡
コツ・ポイント
衣の付きが悪ければ、片栗粉をまぶしてからやるとGOOD★
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