③ホットドッグもどき…(o˘◡˘o) ♡

市販のパン使い
簡単おいしい初心者さんメニュー♡
ピクルスinして
肉団子&卵の2種類はさみます♪
このレシピの生い立ち
いつも作るドッグパン…分析して家人への覚え書に…≠(‾~‾ )モグモグ
③ホットドッグもどき…(o˘◡˘o) ♡
市販のパン使い
簡単おいしい初心者さんメニュー♡
ピクルスinして
肉団子&卵の2種類はさみます♪
このレシピの生い立ち
いつも作るドッグパン…分析して家人への覚え書に…≠(‾~‾ )モグモグ
作り方
- 1
材料です…
- 2
市販の味付きロールパンを使いました。
- 3
食べ応えのある5本入りでした。
- 4
具を挟むので,中央に切り目を入れ…マーガリンを塗っておきます。
- 5
ピクルスの準備です…
参考までに…ピクルスはマイレシピのID:20119515を使いました。 - 6
丸く切ったり,山型に切ったり,みじん切りにしたりしておきます。
- 7
卵を茹でるお湯を沸かします。卵は冷蔵庫に入っていてもいなくてもOK!ですが…必ず沸騰したところに入れます。
- 8
個数に関係なく卵を入れてからの茹で時間は11分ですが…お好みの硬さの時間を見つけて下さいね〜♪
- 9
時間がきたら…水でサッと洗いザルにあけ〜殻を剥いていきます。
- 10
この方法で茹でると〜面白いくらい綺麗に殻がむけます(クックパッドのどなたかのレシピでした…感謝しています♡)
- 11
綺麗でしょ♡
- 12
これを…ポテトマッシャーで,
- 13
潰していきます。
- 14
もうちょい…
- 15
綺麗に潰れたら味付けします。マヨネーズを入れ〜
- 16
アジシオを入れ…味見し調整したら…完全に冷ましておきます。
- 17
ロールパンの中央から半分に卵を挟み…もう半分には,ピクルスを並べ〜
- 18
甘辛の肉団子を1個〜
- 19
2個〜
- 20
3個〜
- 21
4個のせました。
- 22
卵にバジルorパセリを乗せたら完成です〜♪
- 23
向きを変えたアップ映像です。
コツ・ポイント
パンに挟んだ甘辛の肉団子にはピクルスがとても合います。忘れずに入れてみて下さいね。
参考までに…タップリ挟んだ方が食感&お味がよいヮ…と家人の一人がコメントしてくれました♡
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