作り方
- 1
ブリを両面ごま油で炒め、出てきた油をこまめに拭き取る。少しの水と全ての調味料を加えて8分蒸し焼きにする
- 2
水分を飛ばしタレを絡める！
コツ・ポイント
こまめに油を拭き取ることでブリの臭みをとります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129051
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こまめに油を拭き取ることでブリの臭みをとります
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