バレンタインにチョコチップ入りブラウニー
みさこママ @tsuji5219
チョコチップが味のアクセントになり、くるみを事前にローストすることで香ばしい仕上がりになっています。
このレシピの生い立ち
バレンタインだったので旦那と父、弟、祖父に渡そうと作りました。
バレンタインにチョコチップ入りブラウニー
チョコチップが味のアクセントになり、くるみを事前にローストすることで香ばしい仕上がりになっています。
このレシピの生い立ち
バレンタインだったので旦那と父、弟、祖父に渡そうと作りました。
作り方
- 1
くるみは160度のオーブンでローストしておく。また、バターはレンジで溶かしておく。
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- 2
袋に薄力粉とココアを合わせ、ふるいにかける。
- 3
ボールに卵黄と牛乳、上白糖の順番にいれ、よくまぜる。
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- 4
3にふるっておいたこ粉をいれ、ゴムベラできるようにまぜる。
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- 5
レンジで溶かしておいたバター、くるみ、チョコチップを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 6
クッキングシートを敷いたパウンド型の型に生地を流し込み、型をテーブルの上に数回落とし生地を平らにする。
- 7
170度に予熱したオーブンにいれ25分焼いたら完成！
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- 8
粗熱がとれたら好きなサイズにカットしてください。
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなのでとても簡単です。
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