ダイエット!主食に冷製ツナ豆腐
かすみん614 @cook_40046411
定番ツナ冷製パスタを豆腐に変えたら低GI値、低カロリーで良し◎
脱糖化!脱老化!皆で綺麗になりましょう(^O^)/
このレシピの生い立ち
夏は頻繁に食べる冷製パスタですが、ワイン飲みすぎてしまい、体重増加(>_<)
野菜だけでは寂しいし代用品はないか、と考えていたら豆腐がぴか~っと思いつきました☆
ダイエット!主食に冷製ツナ豆腐
定番ツナ冷製パスタを豆腐に変えたら低GI値、低カロリーで良し◎
脱糖化!脱老化!皆で綺麗になりましょう(^O^)/
このレシピの生い立ち
夏は頻繁に食べる冷製パスタですが、ワイン飲みすぎてしまい、体重増加(>_<)
野菜だけでは寂しいし代用品はないか、と考えていたら豆腐がぴか~っと思いつきました☆
作り方
- 1
豆腐は□にさいの目切り、クレージーソルト又は塩をふります。パスタと違い味が絡まないので大胆でOK.
- 2
トマト一口大カット、胡瓜半円切り、玉葱薄くスライスで水にさらす、生姜、茗荷、大葉細切りします。
- 3
塩ふりした豆腐から出た水は捨てて2の野菜、ツナを上に盛り付け。
更に塩胡椒をふる、又はドレッシングをかけて完成♪早っ!! - 4
★はなくても良いので最少5つの食材でできます♪
コツ・ポイント
アバウトです。
カイワレ大根、ルッコラやラディッシュ、チーズ入れるとイタリアン風で女子会やおもてなしにも向きます。
塩コショウでも美味しいですが、和風ドレッシング、フレンチドレッシングなど日替りにしても楽しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130871


