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焼肉のタレで美味しい酢の物☆
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焼肉のタレで美味しい酢の物☆-レシピのメイン写真

焼肉のタレで美味しい酢の物☆

NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781

暑い日に食欲モリモリ!何にでもあう味付けです。
このレシピの生い立ち
母がテレビで見たレシピを聞きながら、ややさっぱりめにアレンジしました。

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焼肉のタレで美味しい酢の物☆

NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. ささみ 3本
  3. 酒 小さじ2
  4. 塩 少々
  5. 焼肉のタレ 大さじ3
  6. 酢 大さじ1
  7. カレー粉 小さじ半分
  8. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは酒と塩をふり、ラップをかけレンジで様子を見ながら加熱する。500W で約3~4分

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりすれば軽く洗い絞っておく。

  3. 3

    ささみのあら熱がとれたら、裂いておく。

  4. 4

    焼肉のタレ以下の調味料をまぜ、きゅうりとささみを和えて出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のタレによって味は異なるかも知れませんが、うちは甘口タイプで作ります。クラゲなど、組み合わせをかえても美味しいと思います。

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NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781
2014/09/07 10:53に公開
お料理好きな母と、目指せ手抜き&低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。全般にあっさり、さっぱり、三世代同居型メニューかな?とにかく簡単で薄味、ヘルシー志向です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130926
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