【パラパラ】魚缶詰チャーハン【倹約】
ばんぐら @cook_40251748
できるだけ少ない材料＆手間で。魚の缶詰の汁だけで味付け終わりです。手がスベスベになります。
このレシピの生い立ち
通称ビンボーチャーハンです（笑） イワシ・サバなど魚の種類＆味は何でも大丈夫です。魚をなかなか食べないので、どうにか簡単に食べられないか考えました。
【パラパラ】魚缶詰チャーハン【倹約】
できるだけ少ない材料＆手間で。魚の缶詰の汁だけで味付け終わりです。手がスベスベになります。
このレシピの生い立ち
通称ビンボーチャーハンです（笑） イワシ・サバなど魚の種類＆味は何でも大丈夫です。魚をなかなか食べないので、どうにか簡単に食べられないか考えました。
作り方
- 1
材料一覧。缶詰は水煮以外の好きな味のものを選んで下さい。今日はキムチが余っていたので使いました。
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- 2
缶詰の汁も含めて、材料を全部混ぜます。魚をよくほぐして下さい。
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- 3
混ぜ終わりました。たぶんこのままでも食べられます（笑）
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- 4
ごま油を入れたフライパンに投入。ポイントはあまり混ぜないこと。焦げ目をつけるようなイメージで。
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- 5
30秒に一回くらいずつかき混ぜて、パラパラになったら完成。お皿に盛って終わりです。
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コツ・ポイント
フライパンに投入してから、必要以上に混ぜない方がパラパラになる感じがします。お好みで具を足して楽しんで下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131147
