ディナーロールdeパングラタン

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ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

余ったパンを美味しく変身！
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
数個だけ残ったディナーロール、ちょこっとだけ残ったトマトソースなど残り物だけで作りました。
夜中に小腹がすいたので、このパングラタンとワインでウチ飲みしました。

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材料

1人分
  1. ディナーロール（食パン） 1個（1枚）
  2. お好きなパスタソース 大さじを3くらい
  3. お好きなチーズ 好きなだけ
  4. 黒こしょう 適量
  5. （あれば）バジルの葉 1～2枚

作り方

  1. 1

    パンを小さ目サイコロ状に切って、グラタン皿に並べる。パスタソースを塗る。

  2. 2

    今回は手作りトマトソースを使用。電子レンジでチンしたアスパラも乗せました。

  3. 3

    チーズを乗せる。
    今回はチェダーとゴルゴンゾーラを小さく切って乗せました。

  4. 4

    トースターで5～10分焼く。（チーズが溶けて軽く焦げ目が付いたらOK）

  5. 5

    仕上げに黒コショウをパラパラとかけて、小さくちぎったバジルを乗せて完成。
    お好みでオリーブ油を少し垂らしても美味しい♪

  6. 6

    お弁当用はピザパンのようにして焼くと食べやすいです。

コツ・ポイント

ソースを多めに乗せるとワインのおつまみとしてもGOODです。
チーズはピザ用でOKです。

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レシピ作者

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557
に公開
海外大好き、グルメ大好き！特に東南アジア料理が好きです。
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