ディナーロールdeパングラタン
ちょろ・きゅう @cook_40078557
余ったパンを美味しく変身！
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
数個だけ残ったディナーロール、ちょこっとだけ残ったトマトソースなど残り物だけで作りました。
夜中に小腹がすいたので、このパングラタンとワインでウチ飲みしました。
ディナーロールdeパングラタン
余ったパンを美味しく変身！
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
数個だけ残ったディナーロール、ちょこっとだけ残ったトマトソースなど残り物だけで作りました。
夜中に小腹がすいたので、このパングラタンとワインでウチ飲みしました。
作り方
- 1
パンを小さ目サイコロ状に切って、グラタン皿に並べる。パスタソースを塗る。
-
- 2
今回は手作りトマトソースを使用。電子レンジでチンしたアスパラも乗せました。
- 3
チーズを乗せる。
今回はチェダーとゴルゴンゾーラを小さく切って乗せました。 -
- 4
トースターで5～10分焼く。（チーズが溶けて軽く焦げ目が付いたらOK）
-
- 5
仕上げに黒コショウをパラパラとかけて、小さくちぎったバジルを乗せて完成。
お好みでオリーブ油を少し垂らしても美味しい♪ - 6
お弁当用はピザパンのようにして焼くと食べやすいです。
-
コツ・ポイント
ソースを多めに乗せるとワインのおつまみとしてもGOODです。
チーズはピザ用でOKです。
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