ミキサーでトロトロビシソワーズ!
ミキサーで簡単トロトロうまうまです!
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いつものメニューにマンネリしてきたので作ってみました!
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いつものメニューにマンネリしてきたので作ってみました!
ジャガイモと玉ねぎの皮をむき1㎝程度の輪切りにします
圧力鍋に①と、塩とコンソメと鍋底から1㎝程度の水を入れ5分程度圧力をかけます
圧力鍋の圧力がさがったら、ミキサーに入れ豆乳と一緒にトロトロになるまでまぜます!
鍋に戻して、お好み加減で豆乳を足して温かい状態で食べたいなら加熱し、冷たい状態で食べたいなら冷蔵庫へ2時間程度入れます
ミキサーに熱々を入れない為に豆乳を加えて温度を下げます!ジャガイモの大きさによるので牛乳の量は加減して下さい!
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