じゃがいもは皮をむき、小さく切ってゆでてすりつぶしておく。きゅうりは千切り、ハムも細切りにする。

タルタルソース作り。☆をすべてみじん切りにしボウルに入れ、マヨネーズ、いりごまと一緒に混ぜ合わせる。

【1】で用意した材料と、コーン、タルタルソース、おからをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

マヨネーズが足らない場合は、足して混ぜ合わせれば完成。