水菜とウインナーのクリームパスタ

bhru♡
bhru♡ @cook_40271739

水菜とウインナーの相性バツグンでペロッと食べれちゃうパスタになりました♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので大好きなクリームパスタを作りました☆
子供も喜んで食べてくれました♪♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. パスタ 人数分
  2. 水菜 2束
  3. ウインナー 4本
  4. 牛乳 250g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. にんにく 1片
  7. オリーブ 大さじ2
  8. バター(マーガリン) 10g
  9. コンソメ 1/2個
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パスタを人数分、記載してある分数で茹でる

  2. 2

    深めのフライパンにオリーブ油とバターを入れ、にんにくを炒める。(火は中火)

  3. 3

    2にウインナーを入れて炒める

  4. 4

    パスタが茹で上がったら牛乳小麦粉を混ぜてフライパンに入れる。コンソメも入れて弱火にする。

  5. 5

    茹で上がったパスタと水菜を入れて火を切り、絡める。

  6. 6

    最後に塩胡椒をして味を整えて完成!

  7. 7

    クックパッドニュースに掲載させて頂きました!
    2017.1.23

コツ・ポイント

牛乳小麦粉を入れる時に火が強いと固まってしまうので弱火にしておくのが重要です!
最後は絡める程度で火にかけすぎないと上手く出来ます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

bhru♡
bhru♡ @cook_40271739
に公開

似たレシピ