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トムヤムクン味のサテ
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トムヤムクン味のサテ-レシピのメイン写真

トムヤムクン味のサテ

青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804

甘辛たれがくせになる夏にぴったりな焼き鳥です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
友人家に持ち寄りで集まることになったので、作ってみました。
手が込んでいるように見えます。
とても好評でした(●^o^●)

甘辛たれがくせになる夏にぴったりな焼き鳥です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
友人家に持ち寄りで集まることになったので、作ってみました。
手が込んでいるように見えます。
とても好評でした(●^o^●)

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トムヤムクン味のサテ

青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804

甘辛たれがくせになる夏にぴったりな焼き鳥です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
友人家に持ち寄りで集まることになったので、作ってみました。
手が込んでいるように見えます。
とても好評でした(●^o^●)

甘辛たれがくせになる夏にぴったりな焼き鳥です(*^_^*)
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友人家に持ち寄りで集まることになったので、作ってみました。
手が込んでいるように見えます。
とても好評でした(●^o^●)

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材料

8本分
  • 鶏肉 120g
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 富士食品 パラパッパ トムヤムクン味 大さじ1
  • 砂糖(液状) 10g
  • にんにくチューブ 1g
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作り方

  1. 1

    鶏肉は少し小さめに切る。

  2. 2

    ジップロックに鶏肉、ヨーグルト、パラパッパ、砂糖を入れよくもみこむ。
    1時間から一晩がよいです。

  3. 3

    串に肉を3つくらいずつさす。

  4. 4

    フライパンで少し焦げ目がつく程度に焼いて完成。

  5. 5

    グリーンカレー味も一緒に作ったのでレシピはまた後日のせます。

    • トムヤムクン味のサテ作り方5写真

コツ・ポイント

漬けこみは1時間くらいでも美味しいですが、一晩漬け込んだ方が軟かくなり味もなじんでおいしい気がしました。

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青い空と白い雪
青い空と白い雪 @cook_40099804
2016/06/13 10:11に公開
自炊歴15年。得意料理は筑前煮です。めんつゆって万能写真を撮るのが好きで、最近また一眼レフ買ってしまいました(-_-;)料理って美味しそうに撮るのが難しいですね。最近は忙しいので、「簡単・お手軽・美味しい」の3つのテーマを掲げています!
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このレシピのキーワード

サテ トムヤムクン 鶏肉 ヨーグルト

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