本格雑穀米パン！簡単GOPAN
ポポロ924 @cook_40069638
素朴な美味しさの米パン(^^)
歯ごたえ最高(*^o^*)栄養満点！
毎日の主食にぴったりです。
このレシピの生い立ち
雑穀パンはミルしちゃうと歯ごたえがなくなってしまいました。十六穀米のご飯のような、素材を味わうパンが作りたくてトライしました。
アプリでひらく作り方
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小麦グルテン・ドライイーストをセットします。
胡桃を自動投入ケースにセットします。 - 2
☆の材料をセットしてGOPAN基本米パンコースでスタートします。
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ねかしの時にはくばくの十六穀米を入れます。袋のまま、黒豆と小豆をすりこぎなどでつぶしておくと、良いです。
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GOPAN基本米パンコースで出来上がり。
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冷めてからカット。
よくトーストして食べると美味しいです。バターやマーガリンも良いですが、ぜひそねままどうぞ（＾Ｏ＾☆♪ -
コツ・ポイント
水を10ml多くすることです。ドライイーストは3gでします。
※改良レシピ※ レシピID:20421562 でより簡単に！より歯ごたえあり！になってます。雑穀パンの味わい満悦です♪( ´▽｀)
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GOPAN米パンの手の抜きどころ GOPAN米パンの手の抜きどころ
GOPANを使った米パン作りについて、取説の標準手順よりも簡単にしてみた、という自分用メモです。塩分も減らしています。
ごま1234 -
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