大人味★玉子ご飯で簡単カレー焼きめし

ONiYOMEGO's cooksnap of when they made 大人味★玉子ご飯で簡単カレー焼きめし.
YUKImama弁当
YUKImama弁当 @cook_40052602

コーヒーをちょびっと入れます★
是非お試しください

このレシピの生い立ち
良く作る我が家のカレー炒飯です＾＾
カレーを作る時、コーヒーもハチミツも醤油もかなり入れるので炒飯にも入れてます★

コーヒーを入れると
グッと深みが出ますよ＾＾お試しください★
YUKImama

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材料

1人分
  1. サラダ油（オリーブオイル） 大さじ1
  2. ＊人参(みじん切り) 適量
  3. ＊緑の野菜（みじん切り） 適量
  4. ＊玉ねぎ（みじん切り、千切りでも） 適量
  5. ＊ベーコン（ウィンナーでもなんでも） 適量
  6. ＠たまごかけごはん 茶碗1杯
  7. ＠マヨネーズ 少々
  8. ＃コーヒー 大さじ3
  9. ＃カレーパウダー 大さじ1
  10. ＃砂糖、醤油 各小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    オイルを熱したフライパンで＊を炒める。

  2. 2

    1に@を加えパラパラになるまで炒めます。

  3. 3

    2に合わせて置いた＃を加え強火で一気に炒めれば出来上がり★

  4. 4

    仕上げに塩胡椒で味を調えて下さい。
    粉末だしをちょびっと入れても美味しいですよ＾＾

コツ・ポイント

冷蔵庫にある物達で作って見て下さいね＾＾
このレシピは娘（中2）のリクエストです★
大人味★と表記してますが甘味を調整して
ちび等にも食べさせてあげて下さい。

緑の野菜は今回はインゲン、シソの葉（大葉）使用。ゴーヤ、お好きなら入れてね★

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レシピ作者

YUKImama弁当
YUKImama弁当 @cook_40052602
に公開
http://ameblo.jp/fann2580/theme-10056845258.html「YUKImamaのお弁当と～食べれる幸せ～」寄ってね★＊３姉妹のママです^^＊仕上げに時々バ～ナ～を使う事もあります”嬉しいつくレポ下さった方がた、ブログでも出来るだけご紹介いつもありがとうございます”お弁当や夕飯に悩んだ時にお役に立てればめっちゃ嬉しいです^^YUKImama
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