減塩★フレンチドレッシングサラダそうめん
オマハ @cook_40273519
暑い夏は夏野菜とそうめん。お酢でさっぱりサラダそうめんはいかが？
このレシピの生い立ち
がん予防で食事に気を使っています。減塩とともに野菜が取れるレシピにしました。レシピID:20315122ではバジルソースを紹介していますのでそちらも参考にしてみてください。
減塩★フレンチドレッシングサラダそうめん
暑い夏は夏野菜とそうめん。お酢でさっぱりサラダそうめんはいかが？
このレシピの生い立ち
がん予防で食事に気を使っています。減塩とともに野菜が取れるレシピにしました。レシピID:20315122ではバジルソースを紹介していますのでそちらも参考にしてみてください。
作り方
- 1
ドレッシングはマスタード以外をよくまぜます。オイルとビネガーは混ぜるほどまろやかになります。
- 2
そうめんをゆで、よく水洗いして塩分を落とします。
- 3
野菜とともにそうめんを皿に盛り付け、ドレッシングを回しかけます。
- 4
最後にマスタードを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
減塩のためドレッシングには塩を入れなかったのですが、塩味がほしい方は粒マスタードで代用できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20131949
