スイカのかき氷
miyuki12 @cook_40039079
淡いオレンジ色の綺麗なかき氷です。かき氷器は不要、すりおろし器又はフードプロセッサー使用です。はずれスイカの消費にも♡
このレシピの生い立ち
冷凍していたはずスイカの消費に作ったところ手軽で美味しかったので、覚書に。
スイカのかき氷
淡いオレンジ色の綺麗なかき氷です。かき氷器は不要、すりおろし器又はフードプロセッサー使用です。はずれスイカの消費にも♡
このレシピの生い立ち
冷凍していたはずスイカの消費に作ったところ手軽で美味しかったので、覚書に。
作り方
- 1
スイカの種を取り除き、すりおろす場合はスイカは大きめのまま冷凍庫で凍らせておく。
- 2
冷凍したスイカを、直接容器へ、すりおろし器ですりおろす。
-
- 3
練乳をかければ出来上がり。
-
- 4
＜フードプロセッサーＶｅｒ＞冷凍したスイカをフードプロセッサーに入れて撹拌した後、大さじ１のスキムミルクを手早く加える。
-
- 5
練乳をかけて出来上がり。
-
- 6
カルンさんが、チョコチップ入りで素敵に仕上げて下さいました。有難うございます。
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コツ・ポイント
すりおろし器を使用すると、きめ細やかなかき氷に、またフードプロセッサーを使用すると、シャリシャリ感も残る仕上がりに。お好みで選択下さい。
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