育てたゴーヤが余ったので流行のごぼう茶の作り方と同じように作ってみました。苦味はあまり感じません。
このレシピの生い立ち
ゴーヤちゃんプルにも飽き、ニンニク醤油つけにも飽き、どうしようかな～。と思って、今はやりのごぼう茶のように作ってみたらどうだろうと思い作ってみました。苦味は最初こそ感じますが、あまりなく、健康茶としておいしくいただけます。