作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切りフライパンに入れ、ツナ缶もオイルごと入れる
- 2
中火で炒め、材料に火が通ったら生クリームとコンソメを入れ、弱火~中火で10分くらい煮詰める。塩コショウで味を調える
- 3
パスタをゆで、ゆであがったらフライパンに入れる
- 4
パスタにソースをからませる
- 5
皿に盛りつけて完成
コツ・ポイント
野菜はツナにあえばなんでもOKです。この日はトマトとケールでした。
ツナ缶のオイルにはEPA・DHAが溶け込んでいるので活用しましょう。
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