ツナのクリームパスタ

ayujunp
ayujunp @cook_40091740

おいしくて5分で完食してしまいました。
このレシピの生い立ち
使いかけの生クリームを消費したくて。

ツナのクリームパスタ

おいしくて5分で完食してしまいました。
このレシピの生い立ち
使いかけの生クリームを消費したくて。

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材料

2人分
  1. オリーブオイル入りツナ缶 1
  2. 冷蔵庫の残り物野菜 適量
  3. 生クリーム 200mL
  4. コンソメキューブ 1
  5. パスタ 250g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切りフライパンに入れ、ツナ缶もオイルごと入れる

  2. 2

    中火で炒め、材料に火が通ったら生クリームとコンソメを入れ、弱火~中火で10分くらい煮詰める。塩コショウで味を調える

  3. 3

    パスタをゆで、ゆであがったらフライパンに入れる

  4. 4

    パスタにソースをからませる

  5. 5

    皿に盛りつけて完成

コツ・ポイント

野菜はツナにあえばなんでもOKです。この日はトマトとケールでした。
ツナ缶のオイルにはEPA・DHAが溶け込んでいるので活用しましょう。

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ayujunp
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海外に住んでから、自分でなんでもつくるようになりました。クックパッドは毎日大活躍です。母も利用するようになり料理の腕をあげましたw
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