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筑前煮
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筑前煮-レシピのメイン写真

筑前煮

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

こんにゃくには血中コレステロール値を下げる効果が期待できる食物繊維がたっぷり!β‐カロテン豊富な南瓜で彩りもプラス!

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。よく作る筑前煮を主菜のように作りました。

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材料

1人分
  • 鶏もも 120g
  • 油 1g
  • ズッキーニ 25g
  • 玉葱 25g
  • こんにゃく 25g
  • かぼちゃ 30g
  • いんげん 10g
  • 油 3g
  • だし汁 80cc
  • 砂糖 小さじ1 1/2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食材はすべて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉を炒めて、野菜をだし汁と煮る。出来上がり直前に油を回しかける。

  3. 3

    器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2014/09/03 13:08に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132180
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