簡単☆人参といんげんのナムル☆
くるひよさく @cook_40114997
あともう一品⁇足りない時に、作ってみました。キュウリの代用にいんげんを使ってみたら、なかなか美味！！お試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
簡単に副菜をもう一品、地元で採れた野菜を使って作りました！！キュウリの代用にいんげんを使ってみたら、なかなか美味しかったです。5分位で出来ちゃいました。楽チン簡単！美味いと言う事無しです♡♡♡
簡単☆人参といんげんのナムル☆
あともう一品⁇足りない時に、作ってみました。キュウリの代用にいんげんを使ってみたら、なかなか美味！！お試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
簡単に副菜をもう一品、地元で採れた野菜を使って作りました！！キュウリの代用にいんげんを使ってみたら、なかなか美味しかったです。5分位で出来ちゃいました。楽チン簡単！美味いと言う事無しです♡♡♡
作り方
- 1
人参を千切りします。
- 2
いんげんを人参の長さに揃えて斜め切りにします。
- 3
人参&いんげんを茹でます。(2分30秒位)
- 4
茹でたら、水分をしっかり切ります。
- 5
人参&いんげんが冷めないうちに(温かいうちに)
鶏がらスープの素、塩コショウをしっかり混ぜます。 - 6
混ぜ合わせて、足りないようなら、鶏がらスープの素、塩コショウをお好みの量足して下さい。
- 7
味が整ったら、お酢を混ぜます。混ざったら、ごま油をタラーっと、混ぜます。
- 8
混ぜ合わせて、味を見て足りなかったら、お酢やごま油をお好みで加えて下さい。
- 9
最後に白ごまをまぶして完成です。
めちゃくちゃ簡単ですよ〜♡
コツ・ポイント
味付けする時は、少量づつ加えて、足りないない部分を少しづつ加えて、味を見ながら、足して行きました。おいしいお酢がない時は、すし酢やお酢にお砂糖をプラスしてもOK！！
簡単に簡単に済ませたかったので...
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