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黒胡椒でviviっと赤身肉のステーキ
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黒胡椒でviviっと赤身肉のステーキ-レシピのメイン写真

黒胡椒でviviっと赤身肉のステーキ

赤髪・黒vivi
赤髪・黒vivi @cook_40256289

赤身肉のバター醤油ステーキ
このレシピの生い立ち
赤身肉を使った簡単レシピを考えてみました。

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赤髪・黒vivi
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材料

  • 牛赤身肉 200
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お肉に塩、黒胡椒をふりかけ下味をしておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ溶かす

  3. 3

    バターが溶けたところにお肉を入れ中火で焼く

  4. 4

    最後にお肉をカットしお皿に盛り付けて醤油をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調整してください。

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赤髪・黒vivi
赤髪・黒vivi @cook_40256289
2019/09/17 08:28に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉 お肉 赤身 バター

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