さっぱり・かんたん・タルタルソース

葉月理菜
葉月理菜 @cook_40093503

レリッシュを使ったさっぱり味のタルタルソースです。フライにどうぞ。
このレシピの生い立ち
レリッシュを大量消費したい&タルタルソースをたくさん食べたい!という思いから。好みの味になるように調整しました。

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材料

四人分(たっぷりめ)
  1. マヨネーズ 大さじ6
  2. レリッシュ 大さじ2〜3
  3. 3個
  4. たまねぎ 1/2個
  5. レモン 小さじ1
  6. 適宜
  7. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    卵を茹で、固茹でのゆで卵にします。出来たゆで卵はフォークなどで細かく潰します。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにして水にさらしておきます。

  3. 3

    たまねぎの水を切り、用意した材料を全部混ぜます。塩コショウで味を調整して完成です♪

  4. 4

    フライなどと一緒に召し上がれ!写真はサーモンのフライです。

コツ・ポイント

※レリッシュの量はお好みで加減してください。
※卵は小玉〜M玉の場合です。L玉では2個でも充分かと思います。

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レシピ作者

葉月理菜
葉月理菜 @cook_40093503
に公開
料理はかんたん、美味しいがモットー。気の向くままに、食べたい物を作ります。特売や旬の物を適当に買って、今ある物で何が作れるかなー?と考えるのが好きです。
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