CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エビとほたての味噌バターソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エビとほたての味噌バターソテー-レシピのメイン写真

エビとほたての味噌バターソテー

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

ほたて貝には、血中コレステロールの低下、血圧低下など動脈硬化抑制をするタウリンが豊富に含まれています。

このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。

ほたて貝には、血中コレステロールの低下、血圧低下など動脈硬化抑制をするタウリンが豊富に含まれています。

このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。

もっと読む

エビとほたての味噌バターソテー

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

ほたて貝には、血中コレステロールの低下、血圧低下など動脈硬化抑制をするタウリンが豊富に含まれています。

このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。

ほたて貝には、血中コレステロールの低下、血圧低下など動脈硬化抑制をするタウリンが豊富に含まれています。

このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ほたて(水煮) 20g
  • ブラックタイガー 15g
  • 青梗菜 50g
  • スイートコーン缶 15g
  • 無塩バター 3g
  • 味噌 4g
  • 砂糖 1g
  • 料理酒 2g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブラックタイガーは背ワタをとり、殻をむき、熱湯で下茹でをする。

  2. 2

    青梗菜は根元を切り落とし、根元を洗い、ざく切りにする。

  3. 3

    スイートコーン缶は缶からザルにあける。

  4. 4

    味噌に料理酒と砂糖を加え、混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンに無塩バターを入れて加熱をし、下処理したブラックタイガーとほたて(水煮)を入れ、炒める。

  6. 6

    5に青梗菜を加え、しんなりしてきたら、スイートコーン缶と、4(味噌)を加え、全体に味をつける。

コツ・ポイント

風味を逃さないように、味噌を入れたら火を入れすぎず、さっと炒めて仕上げましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
2014/10/22 05:59に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

帆立貝 コーン缶 チンゲンサイ 酒 味噌 ブラックタイガー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 酒のつまみの冷や奴 その1
  2. 農家直伝♪甘辛きゅうり漬け
  3. もずくの梅おろし和え
  4. 節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ
  5. ザクザク!ニンニク醤油クリスピーチキ ン
  1. ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆
  2. 圧力鍋で豚軟骨の煮込み(ソーキ)
  3. ☆お肉たっぷり激旨!餃子の皮で大粒焼売☆
  4. 豚肉とパプリカのオイスター炒め
  5. ☺簡単名古屋めし♪あんかけスパゲティ☺
  6. Caramel Apple Cupcakes
  7. "White Bread"
  8. apple bread
  9. Mexi Churro Waffles
  10. From Scratch Italian Style Chicken Soup
  1. メンチカツとチーズ・ベーコンのおにぎらず
  2. 四角豆の和トースト♪
  3. 丸ごと頂く♪りんごのカップケーキ♡
  4. バカウケの予感?手羽元と里いものピリ辛煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132388
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close