ねぎ＆バターソース☆プレーンオムレツ
BistroMiti @BistroMiti
かんたんな材料でできるオムレツソース！ ネギの風味＆塩バターのソースで、ふわとろのあったかいオムレツをいただきます！
このレシピの生い立ち
【レシピ★アルゴリズム】
●オムレツのバリエーションを作りたい！
●ソースで変化をつけてみよう！
●かんたんにできるソースは？
●ネギとバターと塩では？！
ねぎ＆バターソース☆プレーンオムレツ
かんたんな材料でできるオムレツソース！ ネギの風味＆塩バターのソースで、ふわとろのあったかいオムレツをいただきます！
このレシピの生い立ち
【レシピ★アルゴリズム】
●オムレツのバリエーションを作りたい！
●ソースで変化をつけてみよう！
●かんたんにできるソースは？
●ネギとバターと塩では？！
コツ・ポイント
●バターで「ネギ油」を作るイメージです。
●ネギがしんなりするくらいで、火からあげています。
●ソースの味は塩の量で加減します。ちょうどよい塩味に調整していきます。
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