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☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆
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☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆-レシピのメイン写真

☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆

kazuyuki♪
kazuyuki♪ @cook_40033757

松の実を使わず、アーモンドで(^ν^)♪ フードプロセッサーに入れて混ぜるだけの簡単ジェノバペーストです☆
このレシピの生い立ち
松の実をわざわざ買いに行くのが面倒になり…たまたま家に常備してあった無添加アーモンドを使ってみたらとっても美味しくて(^ν^)それ以来定番に☆

松の実を使わず、アーモンドで(^ν^)♪ フードプロセッサーに入れて混ぜるだけの簡単ジェノバペーストです☆
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松の実を使わず、アーモンドで(^ν^)♪ フードプロセッサーに入れて混ぜるだけの簡単ジェノバペーストです☆
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松の実をわざわざ買いに行くのが面倒になり…たまたま家に常備してあった無添加アーモンドを使ってみたらとっても美味しくて(^ν^)それ以来定番に☆

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材料

  • バジル 小ボウルに1杯位
  • 無添加アーモンド 40粒
  • EXバージンオリーブオイル 大さじ6
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • ニンニク 大きめ3カケ分
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作り方

  1. 1

    ボウルに入れたバジルはサッと水洗いしておく

    • ☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーに全ての材料を入れて、蓋をしてスイッチオン

    • ☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆作り方2写真
  3. 3

    潰れてきたら蓋をあけてスパチュラなどで周りに飛んだ材料をかき集めて刃に絡むよう下に押し付けておく→再度スイッチオン

    • ☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで滑らかになってきたら完成☆

    • ☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆作り方4写真
  5. 5

    小瓶1本分位になります(^∇^)♪冷蔵庫で保存して下さいネ

    • ☆アーモンドで♪ ジェノバペースト☆作り方5写真

コツ・ポイント

アーモンドのツブツブが滑らかになるまでフープロでガーッとやればOKです(^-^)/
アーモンド…多めにしてありますがお好みで減らしても全然OKです(^-^)♪

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kazuyuki♪
kazuyuki♪ @cook_40033757
2014/09/08 03:57に公開
名古屋在住。 糖質オフ生活に目覚めました♡男の子と女の子2児のママです♡
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このレシピのキーワード

にんにく アーモンド

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