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トマトが入った揚げワンタン♪
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トマトが入った揚げワンタン♪-レシピのメイン写真

トマトが入った揚げワンタン♪

へたぁちゃん
へたぁちゃん @cook_40052963

中華風に味付したお肉とトマトとチーズを包んで揚げました♪
カリカリの中のじゅんわりトマトとトローリチーズがたまりません♡
このレシピの生い立ち
使いたい肉が少ししかなく、トマトがあったのでかさまししました。

中華風に味付したお肉とトマトとチーズを包んで揚げました♪
カリカリの中のじゅんわりトマトとトローリチーズがたまりません♡
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使いたい肉が少ししかなく、トマトがあったのでかさまししました。

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トマトが入った揚げワンタン♪

へたぁちゃん
へたぁちゃん @cook_40052963

中華風に味付したお肉とトマトとチーズを包んで揚げました♪
カリカリの中のじゅんわりトマトとトローリチーズがたまりません♡
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中華風に味付したお肉とトマトとチーズを包んで揚げました♪
カリカリの中のじゅんわりトマトとトローリチーズがたまりません♡
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材料

25個くらい
  • 挽肉 85g
  • ごま油、酒 各小さじ1
  • 醤油、鶏がらスープの素 各小さじ1/2
  • トマト 1/2〜1個
  • チーズ 20gくらい
  • パン粉 大さじ2
  • ワンタンの皮
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    トマトは1センチの角切りにし、キッチンペーパーで挟み、軽く水気を切り、パン粉をまぶす。
    チーズは包みやすいサイズに。

    • トマトが入った揚げワンタン♪作り方1写真
  2. 2

    肉に調味料を混ぜる。

    • トマトが入った揚げワンタン♪作り方2写真
  3. 3

    トマトとチーズも入れる。

    • トマトが入った揚げワンタン♪作り方3写真
  4. 4

    ワンタンの皮に包む。
    トマトの水分やチーズが漏れると油はねするので、水を付けてピッタリ貼り付ける。

    • トマトが入った揚げワンタン♪作り方4写真
  5. 5

    170度に温めた油で揚げたら出来上がり。

    • トマトが入った揚げワンタン♪作り方5写真
  6. 6

    肉が少ないのできつね色になる頃には火も通っています(*^_^*)

    • トマトが入った揚げワンタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

トマトの下処理と、きちんと包むことです★

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へたぁちゃん
へたぁちゃん @cook_40052963
2014/09/08 10:42に公開
パート主婦❁数年間放置してしまいましたが2022春ククパ再開してみました！　#豆乳　にハマってます！Instagramではデコフードをupしています♡アカウント→tar_chi 良かったら覗いてみてくださいね♪
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このレシピのキーワード

ワンタン ひき肉 トマト 酒 チーズ

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