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キャベツとベーコンのごちそうスープ！
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キャベツとベーコンのごちそうスープ！-レシピのメイン写真

キャベツとベーコンのごちそうスープ！

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

クリーミーで美味しい！なぜかご飯と合うのは鶏ガラスープの旨味！時間がなくてもすぐ出来ちゃう！朝食に！
このレシピの生い立ち
時間がなくてもさっと火が通る食材を使用して！

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テンテン☆
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材料

  1. キャベツ 3〜4枚
  2. しめじ 半分の量
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ベーコン ハーフサイズ1パック4枚入
  5. ★牛乳 1カップ
  6. ★水 2カップ
  7. ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. ★塩 小さじ4分の1
  9. ★塩コショウ 少々
  10. ★酒 小さじ1
  11. 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさに手でちぎります。しめじは小房に分け、玉ねぎは少し厚めの千切り、ベーコンは幅1cmに切ります。

    • キャベツとベーコンのごちそうスープ！作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をしき、玉ねぎ、ベーコンをいれ炒めます。しんなりしたらしめじとキャベツを加え軽く炒めたら★を全て加えます。

    • キャベツとベーコンのごちそうスープ！作り方2写真
  3. 3

    軽く煮込んでいる間に水溶き片栗粉を用意してスープの中に溶き入れて少しとろみをつけたら出来上がり！

    • キャベツとベーコンのごちそうスープ！作り方3写真

コツ・ポイント

鶏ガラスープを入れるのがポイント！とにかくご飯とよく合います！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/09/07 11:10に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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