ジャーサラダ気分の酢の物
Elly’s @cook_40042265
今NYで流行っているジャーサラダを和風にアレンジしました。作り置きもできお弁当にも便利です。子供の好きなコーン入り♪
このレシピの生い立ち
酢の物って大人のイメージですが、目先を変えると子どもも喜んでたべます。子どもたちの好きなコーンをいれてみました。
ミツカンｘクックパッドの「ほど塩レシピ」に掲載されています♪
ジャーサラダ気分の酢の物
今NYで流行っているジャーサラダを和風にアレンジしました。作り置きもできお弁当にも便利です。子供の好きなコーン入り♪
このレシピの生い立ち
酢の物って大人のイメージですが、目先を変えると子どもも喜んでたべます。子どもたちの好きなコーンをいれてみました。
ミツカンｘクックパッドの「ほど塩レシピ」に掲載されています♪
作り方
- 1
ガラス瓶に乾燥わかめ、きゅうり、コーンの順にぎゅうぎゅうに詰めます。
- 2
調味液を良く混ぜて上から注ぎます。
すぐ食べない場合は冷蔵庫に保存します。 - 3
30分後、乾燥わかめが戻って柔らかくなれば食べられます。
- 4
お弁当ならスプーンで混ぜながら瓶ごと、お家なら小鉢にひっくり返して頂きます。
コツ・ポイント
乾燥わかめをそのまま使うので調味液にしっかりつかるように一番先に瓶に入れます。
追い鰹を入れると風味がよくなります。
乾燥わかめに含まれる塩分と磯の香りでさっぱりと美味しく頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132952
