サーモンスターのスティックフライ

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

チーズの包帯をクルクル！簡単に作れちゃう♪ハロウィンメニュー☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンの食卓をより楽しいものに！という思いで、可愛くて美味しいニョロニョロモンスターをつくらせていただきました☆

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ハロウィンの食卓をより楽しいものに！という思いで、可愛くて美味しいニョロニョロモンスターをつくらせていただきました☆
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材料

1皿分/4本分
  1. サーモン　 スティック状にカットしたもの4本（1本約80ｇ程度）
  2. スライスチーズ（目と包帯型に切ったもの） 　目8枚、包帯20本程度
  3. 海苔（目型に切ったもの.星型） 8枚
  4. 塩　 小さじ1/4
  5. 胡椒 少々
  6. ケチャップ 適量
  7. 小麦粉 大さじ4
  8. 溶き卵 1個分
  9. パン粉 1.5カップ程度

作り方

  1. 1

    サーモンは全体に塩、胡椒をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけたら、中温の油できつね色になるまで揚げる。

  2. 2

    ①の粗熱が取れたら、スライスチーズと海苔で目をつけ、スライスチーズの包帯を巻く。

  3. 3

    お好みでケチャップをつけていただく。
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モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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