
めんつゆで鶏肉とナスの和風パスタ
めんつゆで簡単おいしい
このレシピの生い立ち
簡単に和風パスタが作りたカッタ
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簡単に和風パスタが作りたカッタ
麺を水につけて30-60分おく
モチモチになって湯で時間短縮になります
鶏肉と両面焼いて焼けたらなすを入れてやく
火が通ったら、酒とみりん、ニンニクを入れて更に炒める
水につけた麺を茹でる。
塩を入れて熱湯で2分ほど茹で好きな湯で具合で湯で上げる
3のフライパンに茹で汁が少し一緒に入るようにパスタを入れる
パターとめんつゆを入れて炒めて、最後に塩コショウで味を整える
きのこや大葉をいれても美味しいです
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