白米を研ぎます

栗瓶の汁を全部とサラダ油を入れ

炊飯器三合のメモリまでお水を入れます

あとは普通に炊飯

炊き上がったら 栗を入れて蒸らします
栗はお好みの大きさにカットしてください

食べる時にごましおパラパラ〜

今回は栗瓶200gで作りましたが 栗は少なめです。栗甘露煮瓶を増やすなら汁の量も加減してください。