余った野菜など使って ビールにも合います！片面がカリッとしたじゃがいもでいっぱいのお好み焼きです。このレシピの生い立ち思いつき
皮付きジャガイモを3mm厚くらいに切り、オリーブオイルをひいたフライパンに敷き詰める。
火をつけてお好みダネをじゃがいもの上に流す。
中火で少し、あと弱火にしてジャガイモがカリッとなったなーと思ったら返して最後まで火をいれる。
ソースやらなにやらお好みでかけて完成
先にじゃがいもをレンチンしてもやりやすいかも。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく